Haberler
-
Soğutma Sistemleri: Yenilikler ve Trendler
Soğutma sektörü, teknoloji ilerledikçe ve enerji tasarrufu sağlayan çözümlere olan talep artmaya devam ettikçe önemli değişiklikler geçiriyor. Kompresörler ve üniteler de dahil olmak üzere soğutma sistemleri, gıda muhafazası da dahil olmak üzere çeşitli alanlarda temel bileşenlerdir.Devamını oku -
Yaprak buz makinelerinin parlak geleceği
Yaprak buz makinesi pazarı, gıda işleme, deniz ürünlerinin korunması ve sağlık hizmetleri gibi çeşitli sektörlerden gelen artan talebin etkisiyle önemli ölçüde büyüyor. Firmalar operasyonlarında verimlilik ve kaliteyi ön planda tuttukça yaprak buz makinaları da...Devamını oku -
Spiral Hızlı Dondurucu: Gıda İşleme için Geniş Gelişme Beklentileri
Gıda işleme endüstrisinde önemli bir bileşen olan spiral dondurucular, verimli, yüksek kaliteli soğutma çözümlerine olan talebin artmaya devam etmesi nedeniyle geniş bir gelişme potansiyeline sahiptir. Spiral donduruculara yönelik olumlu görünümü yönlendiren temel faktörlerden biri...Devamını oku -
Cam oran sistemi
Karides yakalandıktan sonra, muhafaza için hızlı bir şekilde dondurulması gerekir, ancak doğrudan dondurulamaz ve nakliyeyi ve muhafazayı kolaylaştırmak için karidesin dış kısmında bir buz tabakasının dondurulması en iyisidir. AMF dondurucularımız -18 santigrat derece çıkış sıcaklığına sahiptir...Devamını oku -
spiral dondurucu
Spiral dondurucu, çeşitli gıda ürünlerini hızlı bir şekilde dondurmak için tasarlanmış bir tür endüstriyel dondurucudur. Benzersiz spiral tasarımı, alanın verimli kullanılmasına olanak tanır ve tutarlı dondurma sağlar; bu da onu yüksek hacimli gıda işleme operasyonları için ideal kılar. İşte spiral dondurmanın nasıl olduğuna dair bir genel bakış...Devamını oku -
Dondurulmuş karidesler genellikle öncelikle buzla paketlenir.
Dondurulmuş karidesler genellikle tazeliğini korumak ve taşıma sırasında bozulmayı önlemek için buzla paketlenir. Buzla koruma olarak bilinen bu yöntem birkaç nedenden dolayı faydalıdır: Metabolizma Hızını Azaltır: Karidesler dondurulduktan sonra metabolik aktiviteleri önemli ölçüde azalır.Devamını oku -
IQF donduruculu deniz ürünleri sırlaması
Karides sırlama işlemi, ince bir buz tabakası uygulamak için ürünün suya batırılması veya püskürtülmesi (en yaygın olanıdır, ancak aynı zamanda tuz-şeker çözeltileri de kullanılır) yoluyla gerçekleştirilir. Balık, karides ve diğer deniz ürünlerini dondurmak için IQF dondurucu makinesini ICE sırlama makinesiyle birleştirmeye yardımcı olabiliriz...Devamını oku -
Örgü kemer-IQF dondurucu nasıl seçilir
Dondurma makinesi için taşıma bandı seçerken, gıdanın türü, üretim ortamı, bandın malzemesi ve tasarımı dahil olmak üzere birçok faktörün dikkate alınması gerekir. Dondurucu ürünler için uygun taşıma bandını seçmenize yardımcı olacak bazı önemli faktörler ve öneriler:Devamını oku -
IQF Dondurucu üreticisi tanıtıyor
Firmamız IQF dondurucu makine tasarımı ve üretimi konusunda 18 yıllık tecrübeye sahiptir. Çok sayıda balık, et ve pastacılık işletmesine yönelik ekipmanların tasarlanmasına, üretilmesine ve kurulumuna yardımcı olduk. İster manuel üretim hattı, ister tam otomatik üretim hattı olsun, ürünümüz...Devamını oku -
Endonezya Fuarı-IQF dondurucu-Endonezya soğuk zincir fuarı
8-11 Mayıs tarihleri arasında yerel bir sergi için Endonezya'ya gittik. Jakarta'daki (JIE EXPO) Ulusal Kongre ve Sergi Merkezinde sergi açtık ve birçok mükemmel yerel işletmeyle tanıştık. Endonezya'da seçme işlemlerine yönelik talep çok büyük ve yüksek kapasiteli IQF dondurma gerektiriyor...Devamını oku -
Dondurucu nasıl seçilir
Deniz ürünlerini dondururken, doğru dondurucu tipini seçmek, tazeliğini ve kalitesini korumak açısından çok önemlidir. Deniz ürünlerini dondurmak için uygun olan yaygın donduruculardan bazıları şunlardır: Spiral Dondurucu: Uygunluk: Büyük ölçekli sürekli...Devamını oku -
otomatik deniz ürünleri işleme hattı için IQF dondurucu seçimi
Otomatik deniz ürünleri işleme hattı için hızlı dondurucu seçerken verimliliği ve ürün kalitesini garanti altına almak için çeşitli temel faktörlerin dikkate alınması gerekir. Bu faktörler şunları içerir: Dondurma Kapasitesi ve Hızı: Seçilen dondurucu, deniz ürünlerinin sıcaklığını hızlı bir şekilde donma sıcaklığının altına düşürmelidir.Devamını oku